آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا بعضی‌ها بدون استفاده از انواع محصولات زیبایی، ظاهری درخشان و بی‌عیب دارند؟ شاید راز کار آن‌ها در تغذیه‌شان باشد! وقتی حرف از زیبایی و سلامتی می‌زنیم، همه دنبال راهکارهای معجزه‌آسا هستیم. اما در واقعیت هیچ معجزه‌ای بالاتر از تغذیه‌ی درست نیست. یکی از مهم‌ترین کلیدهای داشتن پوست درخشان و موی سالم، ویتامین ها هستن. این قهرمان‌های کوچک اما قدرتمند، نقش کلیدی در حفظ سلامت و همچنین حفظ جوانی پوست و مو ایفا می‌کنند. در اینجا با ویتامین های ضروری و مهم برای داشتن پوست و مو سالم آشنا می شوید.

چرا باید به ویتامین‌ها برای پوست و مو اهمیت بدهیم؟

پوست و مو همواره در معرض رادیکال‌ های آزاد موجود در محیط قرار دارند. تماس مستقیم با آفتاب و آلودگی ها باعث تسریع روند پیر شدن میشوند. این مواد مغذی‌ پوست و مو را از درون تغذیه کرده و آن را جوان، شاداب و درخشان نگه می‌دارند. کمبود آنها میتواند منجر به ریزش مو، ضعیف یا شکننده شدن تارهای مو، تیرگی پوست، چین‌وچروک، رنگ پریدگی، خشکی یا التهابات پوستی شود.

برای مطالعه بیشتر: تأثیر شگفت انگیز ورزش و رشد مو

ویتامین های مهم برای مو و پوست کدامند؟

برای داشتن یک زندگی سالم باید انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تامین شود. در ادامه یک لیست کوتاه از مهمترین آنها که برای سلامت و زیبایی پوست و مو مورد نیاز هستند، به همراه مواد غذایی که حاوی این مواد است آورده شده است. اگر دچار کمبودهای شدید در هر مورد هستید، ممکن است تغییر رژیم غذایی به تنهایی کارساز نباشد و باید استفاده از مکمل های دارویی را با مصرف پزشک شروع کنید.

ویتامین A: ترکیب جوانی

یکی از دلایلی که پوست به سرعت خشک می‌شود کمبود این ماده می‌باشد. مصرف منظم و کافی از آن باعث بازسازی سلول‌های پوستی می شود و خشکی پوست را از بین میبرد که در نتیجه شوره سر و ترک لب را از بین میبرد. همچنین برای نگهداری و ترمیم بافت پوست و کاهش لک های تیره به شدت لازم است. تحقیقاتی که انجام شده است نشان می‌دهد این ماده برای کاهش چین و چروک بسیار مفید است.

منابع غذایی حاوی ویتامین آ

• جگر گوسفند
• کدو حلوایی
• تخم مرغ
• هویج
• سیب زمینی
• سبزیجات برگ دار

ویتامین B کمپلکس: ویتامین مو و پوست

ویتامین‌های ضروری گروه B با هم تیم قدرتمندی برای سلامت پوست و مو تشکیل می‌دهند. از کاهش التهاب تا پیشگیری از پیری زودرس و قطع ریزش مو، این گروه همه‌کاره است. مهمترین های این گروه بیوتن یا B7 و نیاسین یا B3 هستند.

نیاسین را میتوان ویتامین مو نامگذاری کرد. این ماده با افزایش گردش خون در سر، اکسیژن رسانی به فولیکول ها را افزایش می دهد و نتیجه آنکه رشد موهای شما سرعت میدهد. همچنین با حفظ رطوبت پوست و هیدراته نگه داشتن آن از خشکی و پوسته پوسته شدن آن جلوگیری میکند و با خاصیت ضدالتهابی میتواند نجات بخش پوست های حساس باشد.

بیشتر بخوانید: 9 دلیل ریزش مو و نکاتی برای جلوگیری از ریزش مو، راز پشت پرده موهای پرپشت

بیوتن زیرساخت اصلی کراتین است. کراتین یک پروتئین مهم است که در پوست، مو و ناخن وجود دارد. کمبود این ماده منجر به شکنندگی و دو شاخه شدن مو یا همان موخوره می شود. در کنار آن بیوتن باعث نرم شدن و صاف شدن پوست و کند شدن روند پیری می شود. از دیگر تاثیرات بیوتن میتوان به تقویت ناخن و کاهش احتمال شکنندگی آنها اشاره کرد.

منابع غذایی حاوی ویتامین بی

• غلات کامل
• تخم‌مرغ
• حبوبات
• گوشت قرمز
• لبنیات
• موز
• آووکادو

ویتامین C: معجون ضد پیری

ویتامین C یک آنتی اکسیدانت قوی است که با رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی های محیطی و اشعه ماوراء بنفش مبارزه میکند در نتیجه از پیری زودرس جلوگیری میکند. همچنین این قابلیت را دارد که تولید کلاژن لازم برای پوست را فعال کند. در نهایت این کلاژن خاصیت کشسانی پوست را افزایش می دهد و چین و چروک را متوقف می کند.

منابع غذایی حاوی ویتامین سی

• انواع مرکبات
• کیوی
• توت‌فرنگی
• جعفری تازه
• فلفل دلمه ای قرمز
• گوجه فرنگی
• کلم

ویتامین D: ترکیب حیاتی بدن

کمبود ویتامین D نه فقط برای استخوان‌ها، بلکه برای پوست و مو هم یک فاجعه است. این ترکیب باعث می‌شود سلول‌های پوست تکثیر پیدا کنند و جذب کلسیم با مصرف آن امکان‌پذیر است. پوست‌هایی که همیشه کدر و خسته‌اند، ممکن است به اندازه کافی از این ماده نداشته باشند. همچنین نقش مهمی در تقویت فولیکول‌های مو دارد پس اگر دچار ریزش موی ناگهانی شدید، یکی از متهم‌های اصلی کمبود این ماده هست. در نهایت مصرف منظم آن باعث کاهش التهاب می شود و در بهبود بیماری‌هایی مثل پسوریازیس و اگزما هم کمک می‌کند.

منابع غذایی حاوی ویتامین دی

• قرار گرفتن زیر نور خورشید (حدود 15 دقیقه در روز توصیه می شود)
• ماهی‌های چرب مثل سالمون یا قزل آلا
• زرده تخم‌مرغ
• جگر
• لبنیات غنی‌شده

ویتامین E: سپر دفاعی برابر آلودگی

ویتامین E یک آنتی اکسیدان فوق‌العاده پایدار به حساب می‌آید که دشمن رادیکال‌های آزاد است و مثل یک سپر دفاعی سلول‌ها رو از آسیب حفظ می‌کند. همچنین با حفظ رطوبت پوست، نرمی و لطافت پوست را تضمین کرده و از خشکی آن پیشگیری میکند. علاوه بر این یکی از مشکلاتی که اکثر افراد با آن درگیر هستند زخم‌ها و خراش‌هایی است که بر روی پوست وجود دارد. این ماده بهترین راه‌حل برای رشد بافت‌های سالم است.

منابع غذایی حاوی ویتامین ای

• مغزها (بادام، گردو، فندق، تخمه آفتابگردان)
• آووکادو
• روغن زیتون
• حبوبات کامل
• توت
• کیوی

ویتامین K: ترمیم و بازسازی پوست

اگر با سیاهی زیر چشم درگیر هستید، حتما ویتامین K را جدی بگیرید. این ماده به بهبود گردش خون در پوست کمک کرده و تیرگی ها را کمرنگ می‌کند. افزون بر این میتواند فرایند لخته شدن خون را تنظیم میکند که برای ترمیم زخم‌ها بسیار مهم است.

منابع غذایی حاوی ویتامین کا

نیمی از نیاز بدن به این ماده توسط روده خود انسان ساخته می شود. برای تامین بقیه نیاز بدن میتوان از مواد غذایی زیر بهره برد:

• جعفری
• سبزیجات برگ پهن
• زردهٔ تخم مرغ
• چای سبز
• گوجه‌فرنگی
• مارچوبه
• نخود فرنگی

نکاتی طلایی برای نگهداری از پوست و مو با تغذیه

واقعیت این است که اگر سبک زندگی ناسالمی داشته باشیم، هرچقدر هم غذاهای مختلفی بخوریم، نتیجه‌ی نصفه و نیمه خواهد داشت. تغذیه کامل به اضافه سبک زندگی سالم یک ترکیب برنده است. داشتن خواب کافی، نوشیدن مقدار مناسب آب، پرهیز از استرس و ورزش منظم در برنامه روزانه خود قرار دهید و برای تامین نیازهای بدن رعایت نکات زیر را فراموش نکنید:

• تغذیه‌ی متنوع و رنگارنگ داشته باشید.
• از سرم‌ها و کرم‌های حاوی ویتامین ها و مواد معدنی استفاده کنید.
• ماسک‌های خانگی با مواد طبیعی رو امتحان کنید.
• مکمل‌ها رو با مشورت پزشک مصرف کنید.

نتیجه گیری

سلامت پوست و مو، فقط با کرم و شامپو به‌دست نمیاد. تغذیه‌ی درست و مصرف مواد غذایی متنوع، پایه‌ی اصلی این ماجراست. اگه دنبال پوست شاداب و موی خوش‌حالت هستید، از امروز به رژیم غذایی‌ خود نگاهی دوباره بندازید. این حرکت کوچیک، یک تغییر بزرگ در ظاهر شما ایجاد می‌کند.

سوالات متداول